{2020年4月22日 用餐食記} 我的部落格常常放的是回憶啊。 永和吃牛奶鍋內用首選{外帶 山森原口味豐富多元又平價 也不賴} 一家咖哩名店近日二店開幕, 同樣有家咖哩店,面目相似卻不是 名店非凡,選在極隱密的巷弄, 一個念頭,人從竹林路往返國中路。 永和是火鍋族的天堂, 每次吃樂番都會落入打包菜盤的窘境, 今天午餐要點剛好, 以往平日中午吃樂番都有幾桌顧客一邊涮肉一邊與老闆話家常, 可這個中午,就我們夫妻撐場, 老闆是見過世面的生意人, 沒人的時候與我們閒談,談談永和餐飲市場,談談那家店在疫情來襲依舊立於不敗之地。 樂番在我們夫妻心中已經是吃火鍋的安全選擇, 我愛樂番的牛奶湯頭。 因為吃樂番已經習慣成自然, 老闆聽聞倒是鼓勵我嘗鮮,如此一來還可以跟他閒聊每家火鍋的優劣, 飯後送的冰淇淋吃不下了。
身為嘗鮮一族特地約先生去竹林路踩點,
沒想到跑錯巷弄,來到191巷,
拿出手機google,原來是119巷不是191巷。
外頭飄起毛毛雨,我在猶豫要不要走進去,
劉老闆卻開口:
「咖哩幹嘛吃外面,我來煮就好了,
我們去吃樂番吧。」
還是老地方讓人安心。
四號公園一圈更是形形色色的火鍋店,
即便如此,我們想吃牛奶鍋,首選永遠是樂番。
劉老闆說好晚餐吃咖哩,
不打包,
今天點一鍋大三元鍋外加海鮮盤,
這波疫情打擊不少餐飲人的心,
我們都在等待雨後的天晴。
樂番的牛奶鍋在永和頗有聲名,
可疫情大傷人氣。
所有的餐飲業此時此刻都在比氣長。
走11-9路線的他,幾乎終年不休,
人事管銷控制得宜,
疫情的影響不顯於外在,看起來還是老神在在。
談談新店那家拉麵一碗140,每天皆大排長龍。
先生愛樂番的肉質,
更多的是人情味,同為餐飲業,
經營甘苦不須明言。
自然到一些火鍋名單都擺在心頭,
難有時間再去試試品嘗。
吃飽喝足600初。
挺著滿足,等著晚上回家吃劉老闆的咖哩飯。
先生的優格咖哩
離婚證人 、台北離婚證人 、新竹離婚證人 、彰化離婚證人 、高雄離婚見證人
遺囑見證人 、結婚證人
留言列表